STILE
M'anis 5.5 - Pilsener
M'anis 7.3 - Bock
M'anis 8.6 - Doppelbock
DESCRIZIONE
M'anis 5.5 - Birra Pilsener dal color dorato chiaro con profumi erbacei e floreali. Al palato amaro ben presente e fresco con un finale secco che invoglia la bevuta.
M'anis 7.3 - Birra ambrata con profumi intensi di cereali e crosta di pane a media cottura, sentori di caramello e miele d'acacia. Al palato note dolci e lievemente luppolate che donano un buon equilibrio al prodotto.
M'anis 8.6 - Birra color bruno con riflessi rubino, schiuma densa color avorio. Al naso un bouquet di profumi di malti tostati, miele di castagno e caramello, che si riflettono anche al palato donando un flavor ricco e piacevole. Leggera astringenza sul finale che rende piacevole la bevuta.
AMARO
M'anis 5.5 - Erbaceo, speziato 35 IBU
M'anis 7.3 - Delicato, floreale 24 IBU
M'anis 8.6 - Piacevole, speziato 23 IBU
INGREDIENTI
M'anis 5.5 - Ingredienti: Acqua, Malto D'orzo*, Luppolo, Lievito.
M'anis 7.3 - Ingredienti: Acqua, Malto D'orzo*, Luppolo, Lievito.
M'anis 8.6 - Ingredienti: Acqua, Malto D'orzo*, Zucchero, Luppolo, Lievito.
*Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Deposito naturale
GRADO ALCOLICO
M'anis 5.5 - Alc. 5,5% Vol.
M'anis 7.3 - Alc. 7,3% Vol.
M'anis 8.6 - Alc. 8,6% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
M'anis 5.5 ha la migliore espressione di sè a 8-10˚C.
M'anis 7.3 ha la migliore espressione di sè a 8-12˚C.
M'anis 8.6 ha la migliore espressione di sè a 10-13˚C.
TIPO FERMENTAZIONE
Bassa fermentazione.
TECNOLOGIA DI PRODUZIONE
Lagerizzate in impianto isobarico per almeno due mesi.
CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di luce e calore.
NOTE
Le bottiglie vengono spedite in un imballo certificato per le spedizioni sicure. La confezione regalo viene spedita a parte e la chiusura è a cura del cliente. Questo permette di garantire l'integrità delle bottiglie e della scatola durante il viaggio.